Когда VPS тормозит сеть, сначала снимите mtr и dig — инструкция по диагностике.
apt install -y mtr-tiny dnsutils
mtr -rwz 1.1.1.1
traceroute datagio.net
dig +short example.com A
curl -I https://example.com
Потеря на первых хопах — часто локальная сеть. Dig не резолвит — проблема DNS. Приложите выводы к тикету.