После установки 3x-ui на VPS настройте клиентов, лимиты и Reality правильно.
База: 3X-UI.
Создавайте клиента на человека/устройство, включайте лимит трафика и срок. Reality: актуальные dest/serverNames из документации панели.
Бэкапьте конфиг, ограничьте UI по IP: защита панелей.